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パティスリーシエルに行ってきました！
シュープラザモトキの近くです。
ちょっと落ち着いた雰囲気の建物なので、見落とす可能性ありです。ゆっくり近づいてみてください。
オーナーパティシエがおっしゃるとおり、頑張る女性のためのご褒美スイーツのお店、ということで、店内はオシャレです。高級感が漂う感じ。
でも、だからといってお値段が高くなると、香川県の人はなかなか来てくれないから、、というとおり、お値段は地域店と同じ価格帯です。
でも、新鮮で良い素材をふんだんに使っています。お店側の涙ぐましい努力の現れです！
季節のフルーツをふんだんに使った、タルトとショートケーキが自慢です。
スイートタパスってなに？？
ここのパティスリーのコンセプトは、「頑張る女性のためのご褒美スイーツ」
オススメは「SWEET TAPAS」
タパスとはスペインの小皿料理のことで、お酒や甘いものが苦手なかたも食べやすいスイーツの新しいカタチを提案しているとのこと。
こちらのお店の造語です。
そのなかでもイチオシがこちら！！
タルトパレット
パレットに見立てた色々なタルトが自慢です。
こちらのタルトパレットは６個セットで1,800円。
季節によって、入れ替わりがありますが、ショコラとガトーフロマージュはレギュラーであるとのこと。
中でもショコラは、岩塩がのっていてレンジでちょっと温めて食べるととろっととろけてますます味わいがアップします！（※レンジによってやり過ぎると焦げてしまうのでお気をつけください！）
ガトーフロマージュ
スイートタパス。色々他にも有ります。
こちらはお酒との相性を考えて作られたスイーツたちです。
バジルやチーズをたくさん使った、甘くないスイーツ。
ウイスキーやシャンパンに合いそうです。
そしてこのいちごチョコは大人気で、売り切れることも続出中とのこと。 
ホワイトチョコと、フローズンストロベリーがギュッと詰まっています。
こちらは赤ワインのためのショコラ。
赤と黒のパッケージもいいですね。
男性が買って行かれることも多いそうで、女性へのおみやげにするととてもよろこばれるそうです！
Patisserie Ciel (パティスリー シエル）お店情報
頑張る女性のためのご褒美スイーツのお店がパティスリーシエルです。一番人気は看板メニューのタルトパレット６個入り。その中でもタルトショコラはフランス産チョコレートと塩を使用したこだわりの逸品。ほかには、「スイートタパス」シエルオリジナルのシリーズ。赤ワインのためのショコラなど、お酒にあうスイーツを取り揃えています。ちょっとした贈り物や差し入れにぴったりです。
住所：香川県丸亀市土器町東8丁目463-1 電話：0877-35-8439 定休日：火曜日 営業時間：10:00～19:00