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丸亀市|オークラホテル丸亀 2019 ビアガーデンはこれがオススメ!

中讃地域の夏のビアガーデンといえば、ここ、毎年恒例!オークラホテルのビアガーデンです。

今年は新メニューも加わって、ますます充実のラインナップです!!

オススメの料理をご紹介します〜♪

毎年大人気の牛肉ステーキ。

時間が18時半〜19時半の1時間限定です。この1時間は行列が途絶えなくて、料理人の方々は大忙しです。

そして、今年オススメメニューはこちら!

ズラッと取り揃えていただきました。

イチオシは、こちら!

温野菜にとろっとろに溶けたチーズをかけて食べる「ラクレット」です。

ラクレットとは

ラクレットはスイスのチーズで、スイス料理「ラクレット」に使われるチーズです。この料理は、チーズの切り口を温め、皮が香ばしく中 がトロリとなったところを削いで、茹でたじゃがいもにつけて食べるという素朴な料理です。ラクレットという名前は、フランス語で削るという意味の「ラク レ」が由来と言われています。
まろやかでコクがあり、ナッツのような香りがあります。熱を加えることでおいしさが増し、ラクレットの良さが引き立ちます。

ーラクレットについて より引用ー

あれですね、アルプスの少女ハイジがおじいさんにパンにチーズをかけてもらったシーンが思い浮かびました。あれだそうです。

温野菜に、ラクレットをかけてもらいます。

とろとろのチーズとじゃがいものホッコリ感がたまりません。

そして、今年は韓国料理も仲間入りです

チョレギサラダ

サムギョプサル

お肉が分厚い!お野菜がたっぷり食べられる嬉しい2品ですね。

まだまだあります。

鶏肉と茸のアヒージョ

こちらはイタリアンですね。

たっぷりのオイルとにんにくで煮込んでいる一品です、鶏肉が柔らかい!

ナポリ風ズッキーニピザ


ピザまであります。

鰻の蒲焼き

最近、こんな立派な鰻を食べなくなりました。もちろんご飯もありますのでご一緒に。

ビアガーデンの夜の風景はこんな感じです。

ライトがつくと雰囲気出ますね。やっぱり野外で冷たいビール!!これがビアガーデンの醍醐味ですね。

ビールの他にも、アイスドラフトなども全て飲み放題です!

ホームページのリンク先が見つけられなかったので、、一番わかりやすい情報は、全てこちらのチラシに掲載されているようです。

通常料金は  大人 4,500円 高校生3,500円 中学生2,500円 小学生2,000円 幼児1,000円です。

水曜日はレディースデイで、女性の方は3,500円になります。

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